Smallders : une plateforme pour optimiser les circuits courts (article I'MTech)

Comment mettre en contact direct consommateurs et producteurs locaux ? Grégory Zacharewicz, enseignant-chercheur au Laboratoire des Sciences des Risques, nous présente le projet SMALLDERS pour le développement de circuits courts. L'article est à découvrir sur I'MTech : https://imtech.imt.fr/2022/10/10/smallders-une-plateforme-pour-optimiser-les-circuits-courts/